এটা কি হয়েছে? কেন এবং কখন ব্রেক ফ্লুইড পরিবর্তন করতে হবে

বিশ্বাস করুন বা না করুন, ভাজা চিকেন আপনাকে ব্রেক ফ্লুইড সম্পর্কে অনেক কিছু বলতে পারে।

আপনি যখন ব্রেক প্যাডেলে পা রাখেন, আপনি আপনার চাকায় প্রায় 300 পাউন্ড বল প্রয়োগ করছেন। এটা ভালো লাগে না, তাই না? এর কারণ হল আপনার গাড়ির হাইড্রোলিক ব্রেকিং সিস্টেম প্রতি ফুটে প্রায় 70 পাউন্ড চাপকে 300 পাউন্ড শক্তিতে প্রসারিত করে যা গাড়িটিকে নিরাপদ স্টপে নিয়ে আসার জন্য প্রয়োজন। 

এটি কীভাবে কাজ করে তা এখানে: আপনি ব্রেক প্যাডেল টিপুন, যা একটি লিভারের সাথে সংযুক্ত। লিভার পিস্টনটিকে ব্রেক ফ্লুইড দিয়ে ভরা মাস্টার সিলিন্ডারে ঠেলে দেয়। যেহেতু পিস্টন ব্রেক ফ্লুইডকে মাস্টার সিলিন্ডার থেকে ব্রেক ফ্লুইডকে ধাক্কা দেয় যা ইতিমধ্যেই ব্রেক ফ্লুইড দিয়ে ভরা থাকে, চাপ তৈরি হয়, ব্রেক প্যাডগুলিকে ব্রেক ডিস্কের বিরুদ্ধে চাপ দিলে গাড়ি থামানোর জন্য যথেষ্ট শক্তি থাকে। আর এই কারণেই ভিড়ের সময়ে গাড়ি চালানোর জন্য আপনাকে বডি বিল্ডার হতে হবে না।

আপনার ব্রেক ফ্লুইড কিভাবে ভেঙ্গে যায়

যখন ব্রেক ফ্লুইডের উপর চাপ বেড়ে যায়, তখন সেই শক্তির কিছু অংশ তাপ আকারে নেয়। এই কারণেই ব্রেক ফ্লুইডের স্ফুটনাঙ্ক 500 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়, যদিও এটি সাধারণত মাত্র 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়, যে তাপমাত্রায় চিকেন ফ্রাইং তেল গরম করা হয়।

উত্তর ক্যারোলিনায় ভাজা মুরগির ভক্তরা জানেন যে ফ্রাইং তেলের গুণমান এবং সতেজতা একটি খাস্তা, রসালো ড্রামস্টিক বা উরু এবং আপনার প্লেটে একটি ভেজা, দুর্গন্ধযুক্ত পোরিজের মধ্যে পার্থক্য করে। আপনি যদি কখনও মামা ডিপস কিচেন, ডেমস চিকেন এবং ওয়াফেলস বা বিসলির চিকেন + হানি থেকে আসা মুখের জলের স্বাদ সম্পর্কে বিস্মিত হয়ে থাকেন তবে আমরা গ্যারান্টি দিতে পারি যে নিয়মিত ফ্রায়ারের তেল পরিবর্তনের উপর তাদের মনোযোগের সাথে এটির অনেক কিছু করার আছে।

অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, রেস্তোরাঁটি ফ্রাইয়ারে তেল পরিবর্তন করে একই কারণে আপনার ব্রেক ফ্লুইডের সতেজতা সম্পর্কে যত্ন নেওয়া উচিত। একইভাবে রুটির ছোট টুকরো এবং ঘন ঘন গরম করার ফলে রান্নার তেল, ধাতব কণা এবং আর্দ্রতা হ্রাস পায় যা ব্রেক ফ্লুইড লাইনে তৈরি হয় এবং তাপ পচনের ফলে আপনি যখন তেলে পা রাখবেন তখন একটি ভেজা, স্পঞ্জি অনুভূতি হবে। আপনার ব্রেক

সময়ের লক্ষণ: কত ঘন ঘন আপনার ব্রেক তরল পরিবর্তন করা উচিত?

সেই ভেজা, স্পঞ্জি অনুভূতি হল প্রথম লক্ষণ যে আপনার ব্রেক ফ্লুইড যতটা হওয়া উচিত ততটা তাজা নয়। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার ব্রেক প্যাডেল যতবারই আপনাকে থামাতে হবে ততবার আরও দূরে সরে যাচ্ছে, বা আপনাকে গতি কমানোর জন্য প্যাডেলের উপর আরও জোরে ধাক্কা দিতে হবে, এটি একটি নিশ্চিত লক্ষণ যে আপনার ব্রেক ফ্লুইড ধাতব কণা, আর্দ্রতা দ্বারা দুর্বল হয়ে পড়েছে। এবং উষ্ণ।

সৌভাগ্যবশত, আপনার ব্রেক ফ্লুইড পরিবর্তন করতে হবে না যতবার একটি ভাল রেস্তোরাঁ একটি ডিপ ফ্রায়ারে তেল পরিবর্তন করে। আপনি যে ধরনের যানবাহন চালান এবং আপনি নিয়মিত কত ঘন ঘন থামেন তার উপর নির্ভর করে, ব্রেক ফ্লুইড পরিবর্তনের মধ্যে ব্যবধান তিন বছর পর্যন্ত হতে পারে। 

ব্রেক ফ্লুইড (এবং ভাজা মুরগি) তাজা রাখুন

অবশ্যই, কখন আপনার ব্রেক ফ্লুইড পরিবর্তন করতে হবে তা জানার সর্বোত্তম উপায় হল এটি পরীক্ষা করা। আপনি যে কোনো সময় আপনার গাড়িটি নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আনেন, এটি পরিদর্শন করার জন্য এটি একটি ভাল সময়, এবং আপনি যখনই যান তখন আমরা ডিজিটাল যানবাহন পরিদর্শনের অংশ হিসাবে এটি করব।

সারমর্ম? আপনার ব্রেকগুলি - বা আপনার ভাজা মুরগি - ভিজে এবং স্পঞ্জি হতে দেবেন না। যদি আপনার গাড়ির বয়স তিন বছরের বেশি হয় এবং আপনি ব্রেক প্যাডেলটি একটু নরম মনে করেন, তাহলে আমাদের কল করুন। আমরা আপনাকে বিনামূল্যে ব্রেক ফ্লুইড পরীক্ষা দিতে পেরে খুশি হব।

সম্পদে ফিরে যান