কীভাবে গ্রিল পরিষ্কার করবেন? গ্রিল পরিষ্কারের কিটস

ঝাঁঝরির উপর স্থির থাকা ময়লা প্রস্তুত খাবারের বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ এবং এতে রান্না করা খাবার খাওয়া লোকদের স্বাস্থ্য উভয়কেই বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে। তাই নিয়মিত গ্রিল পরিষ্কার করা প্রয়োজন। কিভাবে এটি কার্যকরভাবে করতে?

কাঠকয়লার গ্রিলে রান্না করা খাবারগুলি একটি অনন্য স্বাদের নিশ্চয়তা দেয়। সামান্য ধোঁয়াটে গন্ধ এবং সরস টেক্সচার - গ্রিলড খাবারগুলি সাধারণভাবে এত জনপ্রিয়! এটি অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা অর্জন করা কঠিন। এমনকি একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল যেমন একটি বহুমুখী স্বাদ গ্যারান্টি দেয় না।

দুর্ভাগ্যবশত, এর নির্দিষ্টতার কারণে, গ্রিলিং হার্ড-টু-রিমুভ অমেধ্য গঠনের সাথে যুক্ত। খাবার গ্রিল করার সময়, বিশেষ করে মাংস বা পনির, চর্বি গ্রিলের উপর পড়ে এবং পুড়ে যেতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি ক্ষতিকারক যৌগ তৈরি করে যা কার্সিনোজেনিক হতে পারে। একটি উদাহরণ হল অ্যাক্রোলিন, যা চর্বিগুলির অক্সিডেটিভ পরিবর্তনের ফলে গঠিত হয়।

কেন গ্রিল পরিষ্কার করা এত গুরুত্বপূর্ণ? 

গ্রিলের ভুল বা অপর্যাপ্ত পরিচ্ছন্নতার কারণে গ্রীস গ্রীলের উপর বা গ্রিলের ভিতরে থেকে যেতে পারে এবং পরের বার এটি ব্যবহার করার সময় পুড়ে যেতে পারে। ফলস্বরূপ, এটি আরও তীব্র ধোঁয়া তৈরি করতে পারে এবং রান্না করা খাবারের স্বাদের অবনতি ঘটাতে পারে।

এটা কিভাবে প্রতিরোধ করা যায়? আদর্শভাবে প্রতিটি গ্রিলিংয়ের পরে নিয়মিতভাবে ময়লা পরিষ্কার করা ভাল। এটি একটি বিশেষ গ্রিল পরিষ্কারের কিট পাওয়ারও মূল্য। নীচে আমরা এটি কিভাবে করতে পরামর্শ দিই। এখানে আনুষাঙ্গিক যা দিয়ে আপনি কার্যকরভাবে আপনার ঝাঁঝরি পরিষ্কার করতে পারেন!

গ্রিল ক্লিনার 

আপনার গ্যাস বা কাঠকয়লা গ্রিল পরিষ্কারের কিট সম্পূর্ণ করতে, আপনাকে কয়েকটি জিনিসপত্র কিনতে হবে। ভিত্তি হল পণ্যগুলি পরিষ্কার করা, যা ছাড়া চর্বিযুক্ত দূষক এবং জমে থাকা কালিকে কার্যকরভাবে অপসারণ করা অসম্ভব। এই জাতীয় সরঞ্জাম কার্যকর হওয়ার জন্য, এতে অবশ্যই শক্তিশালী ক্ষার থাকতে হবে যা চর্বি দ্রবীভূত করতে এবং বিভিন্ন ধরণের পৃষ্ঠ থেকে ধোঁয়া অপসারণ করতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, ক্লাইনেক্স গ্রিল ক্লিনারে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে, তাই এটি কার্যকরভাবে কোনও ময়লা পরিষ্কার করে। উপরন্তু, এটি grates, চুলা এবং স্টোভটপ পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই এটি খুব বহুমুখী।

আরেকটি জনপ্রিয় পণ্য যা এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে তা হল লুডউইক গ্রিল ক্লিনার। সক্রিয় ফেনার সামগ্রীর কারণে, পণ্যটি এমনকি নোংরা পৃষ্ঠগুলিও ধোয়ার জন্য উপযুক্ত। স্প্রে সূত্রটি সহজে নাগালের জায়গা থেকে, সেইসাথে রান্নাঘরের পাত্র যেমন ফ্রাইং প্যান, পাত্র এবং ক্যাসারোল থেকে দাগ অপসারণ করা সহজ করে তোলে।

মনে রাখবেন যে এই ধরনের পণ্যগুলি ঢালাই লোহা বা স্টেইনলেস স্টিলের মতো পৃষ্ঠগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত৷ প্লাস্টিক বা ক্ষার প্রতিরোধী নয় এমন অন্যান্য উপকরণ পরিষ্কার করতে এগুলি ব্যবহার করবেন না।

গ্রিল গ্রেট ক্লিনার 

কিছু ফর্মুলেশন, যেমন BLUXCOSMETICS-এ নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট থাকে, এটি এমনকি একগুঁয়ে ময়লাতেও অত্যন্ত কার্যকরী করে তোলে। PZH শংসাপত্র কার্যকরী এবং সহজে ব্যবহার করার সময় XNUMX% ব্যবহারের নিরাপত্তার নিশ্চয়তা দেয়। অন্যান্য পণ্য সফলভাবে শুধুমাত্র গ্রিল ধোয়ার জন্যই নয়, চুলার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রস্তুতির একটি স্তর দিয়ে ময়লা ঢেকে রাখা এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দেওয়া যথেষ্ট, যার পরে ময়লা সহ পৃষ্ঠ থেকে এজেন্টটি সরান। এই ধরনের বৈশিষ্ট্য CLINEX গ্রিল প্রস্তুতির জন্য সাধারণ। এটি চর্বিযুক্ত দাগের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে যা ক্ষারীয় তরল দ্বারা সরানো হয় না। ময়লা দ্রবীভূত করে এবং যন্ত্রপাতির পৃষ্ঠ, এমনকি এনামেলওয়্যারের ক্ষতি করে না। উপরন্তু, পণ্যের আকৃতি একটি কার্যকর সক্রিয় ফেনা ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।

কিভাবে একটি গ্রিল বুরুশ চয়ন? 

গ্রিল এবং ঝাঁঝরি পরিষ্কার করার ব্রাশ হল গ্রাইম অপসারণে আপনার সেরা সহযোগী। এমনকি আপনার কাছে সবচেয়ে কার্যকর ডিটারজেন্ট উপলব্ধ থাকলেও, সঠিক ব্রাশ ব্যবহার না করে কাঁচ, ধোঁয়া এবং পোড়া গ্রীস অপসারণ করতে আপনার কঠিন সময় হবে। রান্নাঘরের স্পঞ্জ বা ন্যাকড়া এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম।

গ্রিল ব্রাশের ক্ষেত্রে, বেসটি শক্তিশালী ব্রিসলস যা জেদী, একগুঁয়ে ময়লাতে পড়বে না। এটা স্বাভাবিক হতে হবে না. প্লাস্টিকও অগত্যা উপযুক্ত নয় - আমাদের পরিসরে উপলব্ধ ACTYVIA গ্রিল ক্লিনিং মডেলের মতো পিতল বা অন্যান্য ধাতু দিয়ে তৈরি ব্রাশগুলি বেছে নেওয়া ভাল। গ্রিল ব্রাশ এবং স্ক্র্যাপারগুলি বৃহত্তর, আরও একগুঁয়ে ময়লাতে সবচেয়ে ভাল কাজ করবে। কিছু, যেমন LANDMANN মডেল, একটি ইস্পাত স্ক্র্যাপার দিয়ে সজ্জিত যা ধাতব পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকা পোড়া চর্বিকে দ্রুত মোকাবেলা করবে।

ব্রাশে, ব্রিস্টলগুলি ছাড়াও, একটি রুক্ষ স্পঞ্জও থাকা উচিত যার সাহায্যে আপনি উপযুক্ত ক্লিনিং এজেন্ট ব্যবহার করে গ্রেটের নীচের এবং উপরের পৃষ্ঠগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন।

একটি মানের পণ্য আপনাকে এটিতে ময়লার একটি চিহ্ন না রেখে গ্রিল পরিষ্কার করতে দেয়। পৃথক অংশগুলির মধ্যে রয়েছে পিতলের ব্রিসলস, স্পঞ্জ এবং স্টেইনলেস স্টিলের স্ক্র্যাপার সহ আরামদায়ক হ্যান্ডেল। নির্বাচিত তরল সংমিশ্রণে, আপনি কোন দূষণের ভয় পান না।

সঠিক ব্রাশ দিয়ে আপনার গ্রিল পরিষ্কার করা সহজ! কত ঘন ঘন আপনি এটি করা উচিত? আদর্শভাবে ধ্বংসাবশেষ জমা প্রতিরোধ করার জন্য গ্রিল প্রতিটি ব্যবহারের পরে. তারা গ্রিডে যত বেশি সময় সংগ্রহ করবে, তাদের দ্রবীভূত করা এবং অপসারণ করা তত বেশি কঠিন হবে। নিয়মিততাই সাফল্যের চাবিকাঠি!

: