পর্বত বাইক চালানোর জন্য পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি কী কী?

আমরা ভাবছি, মাউন্টেন বাইক চালানোর জন্য শারীরিক এবং প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ ছাড়াও, আর কী সহজেই অনুশীলনের দক্ষতা বাড়াতে পারে।

পুষ্টি এবং পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি সমীকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

পুষ্টি সম্পূরক সম্পর্কে আরও জানতে, এই বিষয়ে অনেক পরামর্শ থেকে পর্বত বাইক চালানোর অনুশীলন কী করতে পারে তা নির্ধারণ করতে আমরা একটু গবেষণা করেছি।

পডকাস্টে, আমরা তরুণ ফরাসি ব্র্যান্ড Nutri & Co সম্পর্কে শিখেছি, তাদের পদ্ধতির প্রতি আগ্রহী এবং তারা যে স্বচ্ছতা প্রদর্শন করে, এবং আপনি যখন মাউন্টেন বাইক চালাচ্ছেন তখন আকর্ষণীয় পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি সংশ্লেষ করতে আমাদের সাহায্য করতে বলেছি।

তারপরে আমরা নিউট্রাসিউটিক্যালস সম্পর্কে কথা বলি। নিউট্রাসিউটিক্যালস হ'ল যে কোনও খাবার যা শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে। আপনি "ড্রাগ" শব্দটিও ব্যবহার করতে পারেন। নিউট্রাসিউটিক্যালস সব খাবারেই পাওয়া যায়, তাদের প্রভাব নির্বিশেষে, তবে এগুলি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, পাউডার, ট্যাবলেট বা তরল হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে।

⚠️ এটি এমন একটি ফাইল যা আপনাকে নির্দিষ্ট পুষ্টিকর সম্পূরকগুলির বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করতে দেয় যা অ্যাথলেটিক সুস্থতার উপর কুখ্যাত প্রভাব ফেলে। যাই হোক না কেন, আমরা সুপারিশ করছি না যে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক গ্রহণ অপরিহার্য। প্রত্যেকেই আলাদা, এবং আপনি যদি আরও এগিয়ে যেতে চান এবং নির্দেশিকা পেতে চান তবে একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন।

বোনাস: আমরা Nutri & Co-এর পণ্যগুলিকে হাইলাইট করেছি, এই পৃষ্ঠার লিঙ্কগুলি থেকে প্রতিটি ক্রয়ের সাথে, তারা UtagawaVTT ফান্ডের জন্য একটি ছোট কমিশন প্রদান করবে। এছাড়াও, আপনি যদি পদক্ষেপ নেন, তাহলে আপনাকে একটি ক্যান অর্গানিক স্পিরুলিনা দেওয়া হবে যার দাম €60 প্রচার কোড UTAGAWA

মাউন্টেন বাইকারের খাবার, ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট

দূর-দূরত্বের রাইডিং বা উচ্চ-তীব্রতার মাউন্টেন বাইক চালানোর জন্য, আপনাকে সেই পুষ্টি উপাদানগুলি জানতে হবে যা শক্তি সরবরাহ করে এবং আপনাকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে দেয়।

বিষয়টিকে দুটি প্রধান বিভাগে ভাগ করা যাক:

• ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস: প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি
• ট্রেস উপাদান: ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

পর্বত বাইকারদের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ, পুষ্টিকর ক্রীড়া পুষ্টি কতটা প্রযোজ্য?

মাউন্টেন বাইক চালানোর অনুশীলনের জন্য পেশীর শক্তি বা শক্তির তাত্ক্ষণিক মুক্তিকে উপেক্ষা না করে, সবকিছুর উপরে স্ট্যামিনা প্রয়োজন। এই অবস্থার অধীনে, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ একটি খাদ্য পর্বত বাইকারদের জন্য প্রথম পুষ্টির নীতি হিসাবে রয়ে গেছে। একটি পেস্ট বা আইসোটোনিক পানীয় আকারে ডায়েট কার্বোহাইড্রেট শক্তি প্রদান করে।

তবে পর্বত বাইকারদের প্রাথমিকভাবে ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, প্রোটিন গ্রহণকে কি অবহেলা করা উচিত?

এবং এখানে খাদ্য হল চাবিকাঠি যা আপনাকে খেলতে সক্ষম হতে হবে। প্রোটিন হল পেশীগুলির প্রাকৃতিক শারীরবৃত্তীয় বিল্ডিং ব্লক যা শক্তি সরবরাহ করে। বিজ্ঞান বলে যে সহনশীল ক্রীড়াবিদরা 20% প্রোটিন সহ ভাল ফলাফল অর্জন করে। এই চিত্রটি কি পর্বত বাইকারদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, সাইক্লিং হোক, হাইকিং হোক বা রেসিং হোক?

এই নীতির উপর ভিত্তি করে, মনে রাখবেন যে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা, শক্তি এবং পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন এবং খনিজ ছাড়া, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন শোষণের পাশাপাশি ব্যায়ামের পরে পুনরুদ্ধার করা অসম্ভব।

যাইহোক, আমাদের খাদ্য এবং এর সম্ভাব্য অসুবিধাগুলির সমালোচনা করা কঠিন নয়।

সুতরাং, আমরা কি বলতে পারি যে মাউন্টেন বাইকাররা পুষ্টিকর পরিপূরক গ্রহণ করে উপকৃত হবেন, এবং যদি তাই হয়, কিভাবে এবং কোন পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি দিয়ে?

মাউন্টেন বাইক চালানোর জন্য কোন পুষ্টিকর পরিপূরক বেছে নেবেন?

পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির অবগত পছন্দ অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সকে সমর্থন করে, তা সহনশীলতা বা পেশী শক্তি হতে পারে।

এটি মাথায় রেখে, আমরা ম্যাগনেসিয়াম, মাল্টিভিটামিন, ওমেগা-3, ভিটামিন ডি, জিনসেং এবং প্রোটিন পাউডারের ভূমিকার প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিয়ে একটি নির্দিষ্ট ক্রীড়া পুষ্টি যুক্তি অনুসরণ করার চেষ্টা করব। স্বাভাবিকভাবেই, এটি বিপাক এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা পরিপ্রেক্ষিতে সবচেয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ কি প্রশ্ন.

এটি ম্যাগনেসিয়ামের জন্য বিশেষভাবে সত্য।

শারীরিক কর্মক্ষমতা জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ হিসাবে ম্যাগনেসিয়াম

ম্যাগনেসিয়াম কোষের বিপাক এবং শক্তির স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ। এটি স্নায়ুতন্ত্রের জন্য এবং সেইজন্য স্নায়ু-মাসকুলার কাজের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।

ঠিক যেমন ক্যালসিয়াম আয়ন এবং অ্যাসিটাইলকোলিন পেশী সংকোচন ঘটায়, ম্যাগনেসিয়াম পেশী ফাইবারগুলিকে শিথিল করতে দেয়।

পর্বত বাইকারদের জন্য ম্যাগনেসিয়ামের ভূমিকা এবং সুবিধা

যখন শক্তির কথা আসে, ম্যাগনেসিয়ামের শারীরিক কর্মক্ষমতা, সহনশীলতা এবং পেশী শক্তিতে বেশ কিছু ইতিবাচক দিক রয়েছে। ম্যাগনেসিয়াম, যা স্নায়ুতন্ত্রের একটি মূল খনিজ, ব্যায়ামের সময় শক্তির মুক্তি এবং রক্ষণাবেক্ষণেও সহায়তা করে। সেলুলার স্তরে, ম্যাগনেসিয়াম এটিপি, একটি সেলুলার শক্তির অণুর সাথে আবদ্ধ হয়। সুতরাং, এটি শক্তি হ্রাসের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং পেশী শক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ম্যাগনেসিয়াম স্বাভাবিকভাবেই স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতাকে সমর্থন করে এবং তাই ব্যায়ামের জন্য পেশীর প্রতিক্রিয়া। এছাড়াও, এটি এমন কিছু দিক উপস্থাপন করে যা ক্রীড়া সাইক্লিস্ট এবং পর্বত বাইকারদের কাছে কম পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, এই খনিজটি পুরুষদের মধ্যে মোট টেসটোসটেরনের উচ্চ মাত্রার জন্য অনুমতি দেয়।

ম্যাগনেসিয়াম গোনাডের স্তরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনগুলির একটি নিয়ন্ত্রক, যা এই হরমোন তৈরি করে। তারপর বিনামূল্যে এবং সক্রিয় টেসটোসটের মাত্রা আরও অনুকূল হয়। পেশী ভরের শক্তি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য এই হরমোনের গুরুত্ব বিবেচনা করার জন্য এটি একটি ফ্যাক্টর, যা সাইকেল চালানোর সময় নীচের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

কোন খাবারে ম্যাগনেসিয়াম থাকে?

অনেক খাবারেই ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এটি চকোলেট, ব্রাজিল বাদাম, গমের জীবাণু, কাজু, বাদাম এবং খামিরের জন্য বিশেষভাবে সত্য। যাইহোক, এই খনিজটির খাদ্যতালিকা খুব কমই প্রাপ্তবয়স্কদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে।

যাইহোক, যদিও প্লেটে ক্যালসিয়াম বেশি থাকে, একটি ম্যাগনেসিয়াম সম্পূরক পর্বত বাইকারের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়ক হতে পারে।

আমি কিভাবে একটি ম্যাগনেসিয়াম সম্পূরক চয়ন করব?

ভাল মানের ম্যাগনেসিয়াম সম্পূরক বিশেষ করে বিরল। এই সমস্যাটি মূলত এর আত্তীকরণের সাথে সম্পর্কিত। ম্যাগনেসিয়াম একটি অণুর সাথে আবদ্ধ থাকে (ফ্যাটি অ্যাসিড, অক্সাইড, ক্লোরাইড, অ্যামিনো অ্যাসিড, ইত্যাদি) যা শরীরে বাহক হিসাবে কাজ করে। এই অণুর উপর নির্ভর করে, খনিজ শোষণ সর্বনাশা থেকে চমৎকার পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।

• প্রথম ক্ষেত্রে, ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড নির্গত হয়, যা কখনও কখনও অন্ত্রের বিপর্যস্ত বা ডায়রিয়ার দিকে পরিচালিত করে।
• বিপরীতে, বিসগ্লাইসিনেট (এমজি + দুই গ্লাইসাইন), ম্যালেট বা গ্লিসারফসফেট (ফ্যাটি অ্যাসিড) বিশেষভাবে ভালভাবে শোষিত হয়।

ম্যাগনেসিয়াম³

টোনাস এবং স্ট্রেস

মাল্টিভিটামিন

মাল্টিভিটামিনগুলি ক্রীড়াবিদদের জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির মধ্যে একটি। সাধারণভাবে মাউন্টেন বাইকিং বা সাইকেল চালানোর জন্য, এটি একটি সম্পূরক যা এক বা দুটি ক্যাপসুলে ঘনীভূত আকারে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট (ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট) সরবরাহ করে।

মাল্টিভিটামিনের ভূমিকা এবং সুবিধা

মাল্টিভিটামিন হল একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বেস, যা এমন জিনিসগুলিকে একত্রিত করে যা একদিনে, এমনকি একাধিক খাবারের সাথেও, একটি পণ্যে পাওয়া কঠিন।

পর্বত বাইকারদের সুবিধার জন্য, মাল্টিভিটামিনে বি ভিটামিন থাকে, যা পেশী শক্তির সংশ্লেষণে জড়িত। ফ্ল্যাভিন (ভিটামিন বি২), নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩), পাইরিডক্সিন (বি৬) বা ভিটামিন বি১২ সময়ের সাথে সর্বোত্তম শক্তির মুক্তির জন্য (সহনশীলতা ও শক্তি) অপরিহার্য। ক্রোমিয়াম বা জিঙ্কের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজও রয়েছে। পরেরটি ম্যাগনেসিয়ামের অনুরূপ বেশ কয়েকটি ভূমিকা পালন করে, বিশেষত একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, এবং সক্রিয় টেস্টোস্টেরনের সর্বোত্তম সংশ্লেষণে অবদান রাখে।

এই সুবিধাগুলি ব্যায়ামের সময় এবং পরে আপনার প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন দ্বারা পরিপূরক।

কিছু উচ্চ মানের মাল্টিভিটামিন এছাড়াও উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করে। এটিও একটি উল্লেখযোগ্য প্লাস, বিশেষ করে দীর্ঘ ভ্রমণ বা কঠিন প্রতিযোগিতা থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য। মাল্টিভিটামিন সত্যিই সাইকেল চালানোর জন্য অপরিহার্য পুষ্টির পরিপূরকগুলির মধ্যে একটি, মাউন্টেন বাইকিং সহ ...

কিভাবে একটি ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক চয়ন?

ম্যাগনেসিয়ামের মতো, এটি পুষ্টির পরিমাণ গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে তাদের শোষণ ক্ষমতা বা জৈব উপলব্ধতা। এই মানদণ্ড খনিজ এবং ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান উভয়ের জন্যই বৈধ। অন্যান্য মানদণ্ড, যেমন, উদাহরণস্বরূপ, প্রস্তাবিত পুষ্টির সম্পূর্ণতা (সমস্ত ভিটামিন উপস্থিত থাকতে হবে), সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজগুলির উপস্থিতি (ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ইত্যাদি), পাশাপাশি ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অবদান , খনিজ। (জিঙ্ক, সেলেনিয়াম) এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ভারসাম্য (ক্যালসিয়াম / ম্যাগনেসিয়াম অনুপাত ...) মাল্টিভিটামিনকে একটি গুণমান মাল্টিভিটামিন করে তোলে।

মাল্টি

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

ওমেগা -3 কি?

সমস্ত খাদ্যতালিকাগত চর্বি সমানভাবে তৈরি হয় না।

আপনি সম্ভবত অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা 3, ওমেগা 6 এবং 9 এর সাথে পরিচিত। স্বরলিপি 3, 6, বা 9 ফ্যাটি অ্যাসিডের আণবিক গঠনকে বোঝায়। স্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, এই কিছুটা নির্দিষ্ট চর্বি অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট ভারসাম্যে সরবরাহ করা উচিত, ওমেগা -3 ওমেগা -6 এর চেয়ে কম সাধারণ।

ওমেগা -3 এর ভূমিকা এবং উপকারিতা

Omega-3 ALA, DHA (docosahexaenoic acid) এবং EPA (eicosapentaenoic acid) হল স্নায়ুতন্ত্রের সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলি সারা জীবন নিউরন এবং স্নায়ুতন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অপরিহার্য থাকে।

তারা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করে।

কোন খাবারে ওমেগা-৩ থাকে?

ওমেগা-৩ এর সবচেয়ে ভালো উৎস হল উদ্ভিজ্জ চর্বি (ক্যানোলা তেল, ফ্ল্যাক্সসিড অয়েল, আখরোটের তেল ইত্যাদি) এবং তৈলাক্ত মাছ (সার্ডিন, সালমন, টুনা, ম্যাকেরেল ইত্যাদি)। অন্যান্য খাবার, যেমন মাংস, দুধ, পনির, বা ডিম, পুষ্টি গ্রহণে অবদান রাখার সম্ভাবনা কম, তবে প্রায়শই। অবশ্যই, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি নিজে থেকে আসে না, তারা ওমেগা -3 এবং 6 (মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড) দ্বারা অনুষঙ্গী হয়।

যাইহোক, স্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, ওমেগা-3 অবশ্যই আরও স্বাভাবিক উপায়ে গ্রহণ করা উচিত, যা বিরল।

ধরা যাক যে আমাদের খাবারে ঘন ঘন ভারসাম্যহীনতা সমস্যাটিকে আরও বাড়িয়ে তোলে। উপরে উল্লিখিত কারণে (রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল, ইত্যাদি) নিয়মিত ওমেগা-৩ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়েটে প্রায়শই খুব কম ওমেগা -3 সামগ্রী বিবেচনা করে, সাইকেল চালকের জন্য পুষ্টিকর সম্পূরক আকারে অতিরিক্ত খাবার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তারা স্বল্প এবং দীর্ঘমেয়াদে শারীরিক কর্মক্ষমতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, দুটি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।

আমি কিভাবে একটি ওমেগা -3 সম্পূরক চয়ন করব?

যখন এটি একটি ওমেগা 3 খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকের পুষ্টির গুণমান মূল্যায়নের ক্ষেত্রে আসে। প্রথমে, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের মোট ঘনত্ব স্পষ্টভাবে বলা উচিত, একা বা অন্যান্য ওমেগা অ্যাসিডের সাথে সম্পর্কিত। এটি ডিএইচএ এবং ইপিএর স্তর নির্দেশ করাও প্রয়োজনীয়, কারণ এগুলি আমাদের বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয় অণু। এই দুটি ফ্যাটি অ্যাসিডের দৈনিক গ্রহণ 250 মিলিগ্রাম EPA এবং DHA হওয়া উচিত। যাইহোক, বৃদ্ধি বা প্রতিযোগিতার তীব্রতার উপর নির্ভর করে ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি উচ্চ পরিমাণ সুপারিশ করা যেতে পারে। সামুদ্রিক উত্সের ওমেগা -3 এর ক্ষেত্রে ভারী ধাতুর অনুপস্থিতি নির্দেশ করাও বাঞ্ছনীয়।

ওমেগা এক্সএনইউএমএক্স

হৃদয় এবং মস্তিষ্ক

ভিটামিন ডি, এটা কি?

ক্যালসিয়াম বাইন্ডিংয়ের সাথে একচেটিয়াভাবে ভিটামিন ডি-এর উল্লেখ করা ক্লিচগুলি বিশেষভাবে অতি সরলীকৃত। এটি স্বাস্থ্য, শক্তি এবং শারীরিক কর্মক্ষমতার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত অনেক জিনের স্বাভাবিক কার্যকারিতা এবং শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। সাধারণত, অ্যাথলেটদের উচ্চ ভিটামিন ডি মাত্রা শক্তি, সহনশীলতা এবং ওয়ার্কআউট-পরবর্তী পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য করে।

ভিটামিন ডি এর ভূমিকা ও উপকারিতা

দীর্ঘস্থায়ী ভিটামিন ডি ঘাটতি পেশী শক্তি মুক্তি এবং শারীরিক শক্তি বজায় রাখার জন্য বিশেষত সমস্যাযুক্ত হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারগুলি ভিটামিন ডিকে এটিপি (একটি মূল শক্তির অণু) এর স্বাভাবিক সংশ্লেষণ, ফসফোক্রিটিন দ্বারা প্রক্রিয়াকরণ এবং হরমোন বিপাক, বিশেষ করে টেস্টোস্টেরনের সাথে যুক্ত করেছে।

মাউন্টেন বাইক চালানোর জন্য, অন্য যেকোনো খেলার মতো, এই মানদণ্ডগুলি অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স, সহনশীলতা বা পেশী প্রতিরোধের নির্ধারণ করে। যাইহোক, একটি গুরুতর সমস্যা দেখা দেয় যে একটি স্ট্যান্ডার্ড ডায়েট, এমনকি একটি সতর্কও, খুব কমই যথেষ্ট ভিটামিন ডি সরবরাহ করে৷ প্রকৃতপক্ষে, ভিটামিন ডি-এর অভাব খুবই সাধারণ এবং ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি গুরুতর শারীরিক অক্ষমতা হয়ে ওঠে৷ আজ, আরও বেশি সংখ্যক পুষ্টি পেশাদাররা বিশ্বাস করেন যে ভিটামিন ডি সম্পূরক অ্যাথলেটদের জন্য একটি সুবিধা, তা ধৈর্য বা প্রতিযোগিতায় এমনকি উচ্চতর তীব্রতাই হোক না কেন।

আমরা যোগ করি যে 2000 আইইউ / দিনের স্বাভাবিক প্রস্তাবিত দৈনিক মানগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত বাস্তবতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।

আমি কিভাবে একটি ভিটামিন ডি সম্পূরক নির্বাচন করব?

ভিটামিন ডি-এর জন্য, অন্যান্য সম্পূরকগুলির মতো, পুষ্টির গুণমান এবং শোষণকে মঞ্জুর করা হয় না।

অতএব, এই চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনটি অবশ্যই চর্বি শোষণের সাথে গ্রহণ করতে হবে। বেশিরভাগ নির্মাতারা এটি উল্লেখও করেন না ... উপরন্তু, এই ভিটামিনের সর্বোত্তম শোষণ এবং প্রভাবের জন্য এটি অবশ্যই ভিটামিন D3 (বা cholecalciferol) হতে হবে। আবার, এটি সর্বদা বর্ণনায় উল্লেখ করা হয় না।

ভিটামিন D2 (ergocalciferol) সম্পূরকগুলি তাদের কম জৈব উপলভ্যতার কারণে কম সহজে শোষিত হয়।

ভিটামিন ডি

হাড় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

জিনসেং কি?

জিনসেং একটি শিকড় যা অ্যাডাপটোজেনিক উদ্ভিদ হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে কারণ এতে থাকা নির্দিষ্ট অণুগুলি প্রচেষ্টা এবং শারীরবৃত্তীয় বা মনস্তাত্ত্বিক চাপের সাথে শরীরের স্বাভাবিক অভিযোজনকে উদ্দীপিত করে।

পর্বত বাইক চালানোর অংশ হিসাবে, জিনসেং ধৈর্যের উন্নতি এবং রেসিং বা প্রতিযোগিতা থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য উপকারী। সময়ের সাথে সাথে, এর অ্যাডাপটোজেনিক বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখতে এবং এমনকি কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

জিনসেং এর ভূমিকা এবং সুবিধা

1940-এর দশকে অধ্যয়ন করা হয়েছে, জিনসেং-এর অভিযোজিত বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যায়ামের সাথে ইতিবাচকভাবে মানিয়ে নেওয়া সম্ভব করে তোলে, বিশেষ করে সাইকেল চালানো এবং পর্বত বাইক চালানো। বেশিরভাগ অ্যাডাপ্টোজেনের মতো, জিনসেং এর সক্রিয় উপাদান, জিনসেনোসাইড এবং অন্যান্য গৌণ বিপাকগুলির কারণে শরীরে একটি বিশ্বব্যাপী এবং ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এটি তীব্র এবং দীর্ঘায়িত পরিশ্রমের পরে শরীরকে ভারসাম্যের অবস্থায় ফিরে আসতে সহায়তা করে। অতএব, দীর্ঘ পর্বত বাইক রাইড বা তীব্র প্রতিযোগিতা থেকে পুনরুদ্ধার করার সময় এটি খুব সহায়ক হতে পারে।

যাইহোক, যেকোন জিনসেং খাওয়া অবশ্যই এর উপকারিতা কাটানোর জন্য যথেষ্ট নয়, বিশেষ করে যদি এর সক্রিয় উপাদানগুলি বিচ্ছিন্ন এবং ঘনীভূত না হয়। অতএব, জিনসেনোসাইডস এবং অন্যান্য সক্রিয় উপাদানগুলির জন্য পরিচিত একটি খাদ্য সম্পূরক চয়ন করা পছন্দনীয়।

কিভাবে একটি ginseng সম্পূরক চয়ন?

একটি ভাল মানের জিনসেং সাপ্লিমেন্ট এর মানসম্মত সক্রিয় উপাদান এবং জিনসেনোসাইড সামগ্রী দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। 5% এর সমান বা তার বেশি একটি ফ্যাক্টরকে অবশ্যই সম্মান করতে হবে। অন্যদিকে, জিনসেনোসাইডের অনেক প্রকার রয়েছে। তাদের বৈচিত্র্য মূলত সেবনের জন্য দেওয়া জিনসেং এর গুণমান এবং অভিযোজিত বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে। ক্রীড়াবিদদের তখন এই বিষয়ে একটি সঠিক এবং বিস্তারিত যুক্তি উপস্থাপন করতে হবে।

Ginseng

শক্তি এবং ঘনত্ব

প্রোটিন পাউডার এবং সাইক্লিং

দুগ্ধজাত, প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পাউডার তার ঘনীভূত পুষ্টির জন্য বিখ্যাত (প্রতি পরিবেশনে 25 থেকে 30 গ্রাম বিশুদ্ধ প্রোটিন)। এটি কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সহ তিনটি প্রধান ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে একটি। প্রকৃতপক্ষে, তাদের একটি কাঠামোগত এবং শক্তিশালী ভূমিকা রয়েছে।

মাউন্টেন বাইকারদের জন্য প্রোটিনের ভূমিকা এবং উপকারিতা

প্রোটিন পেশী ভর বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা ক্রীড়াবিদ পারফরম্যান্সের একটি নির্ধারক ফ্যাক্টর, প্রতিযোগিতার সময় পর্বত বাইকারদের জন্য বা দীর্ঘ এবং কঠিন পর্বতারোহণ সহ। মনে রাখবেন যে শারীরিক এবং পেশীর অপচয় একটি অপর্যাপ্ত পুনরুদ্ধারের সময় সহ শারীরবৃত্তীয় পেশী ভর এবং/অথবা শক্তি বজায় রাখা এবং উন্নত করার জন্য একটি প্রধান বাধা। প্রায়শই প্রতিযোগিতার সময় উচ্চ তীব্রতার মাউন্টেন বাইক রেসিং, দীর্ঘ দূরত্ব বা রুক্ষ ভূখণ্ড একটি ভাল প্রোটিন পাউডার দরকারী কারণগুলির মধ্যে একটি।

তারা যে অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে তা একদিকে পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ বজায় রাখতে এবং অন্যদিকে শক্তি সরবরাহ করতে সহায়তা করে।

তারপর প্রোটিনগুলি গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়, আমাদের পেশীগুলিতে কার্বোহাইড্রেট এবং গ্লাইকোজেনের মজুদ সংরক্ষণ করে।

আপনার খাবারে প্রোটিনের ভালো উৎস কোথায় পাবেন?

কিছু খাবার যেমন মাংস, মাছ, দুধ, সেইসাথে মটর, লাল মসুর ডাল, কুইনোয়া বা সয়া প্রোটিনের খুব ভালো উৎস। প্রথমত, এগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। 9টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড সরাসরি আমাদের নিজস্ব প্রোটিন, শক্তি এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা সম্পর্কিত অন্যান্য বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সংশ্লেষণে জড়িত।

কিভাবে একটি প্রোটিন পাউডার চয়ন?

একটি ভাল প্রোটিন পাউডারে ভারসাম্যপূর্ণ আকারে (অ্যামিনোগ্রাম বলা হয়) সমস্ত 21টি অ্যামিনো অ্যাসিড, অপরিহার্য এবং অপ্রয়োজনীয় উভয়ই থাকে। BCAAs (Branched Chain Amino Acids), leucine, glutamine, methionine, lysine এবং arginine এর উপস্থিতি অন্যান্য মানদণ্ডের মধ্যে প্রোটিন পাউডারের পুষ্টির মান নির্ধারণ করে। এটির স্বাদ ভাল হওয়া উচিত (চকোলেটের মতো) এবং পান করার জন্য মনোরম হওয়া উচিত।

উদ্ভিজ্জ এবং জৈব প্রোটিন

শক্তি এবং বিকল্প

খাদ্য বা নিউট্রাসিউটিক্যাল সম্পূরক এমন একটি জায়গা আছে যা সাইক্লিস্টরা এখনও নিতে পারেনি। এগুলি অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স বজায় রাখতে বা উন্নত করার জন্য, সেইসাথে সর্বাধিক শক্তির জন্য, ভাল পুনরুদ্ধারের জন্য এবং পেডেলিং শক্তি বজায় রাখার জন্য দরকারী, আপনাকে পরিপূরক সেটের মধ্যে আপনার জন্য কী কাজ করে তা খুঁজে বের করতে হবে।