MTB গন্তব্য: ব্ল্যাক মাউন্টেনের কেন্দ্রস্থলে মাজামেটে 5টি অবশ্যই দেখার রুট

Mazamet, "কালো পাহাড়ের হৃদয়" শহর, শহর Aussillon এর সাথে ঘনিষ্ঠ সাদৃশ্যে বাস করে যা এটির সর্বাধিক দৈর্ঘ্য বরাবর সীমানা। আশেপাশের পাহাড়ের গর্তের মধ্যে অবস্থিত সমস্ত গ্রামগুলির সাথে, অববাহিকায় 25 আত্মা রয়েছে।

এই উপত্যকায় তিনটি নদীর সাথে মিলিত হয়েছে একেবারে ভিন্ন রুট:

• Montagne Noire-এর পাদদেশে প্রবাহিত Thoré 800m উচ্চতায় Hérault-এ তার উত্স নেয়, কিন্তু এটি ছেড়ে যাওয়ার সাথে সাথে, এই জলের একটি অংশ যা আটলান্টিক মহাসাগরের দিকে দীর্ঘ যাত্রা করতে হবে তা পুনরায় আবির্ভূত হওয়ার জন্য চুনাপাথরে হারিয়ে যায়। ভূমধ্যসাগরের দিকে প্রবাহিত জাউরে।
• হেরাল্টের 1000 মিটার উচ্চতা থেকে অ্যাংলেস মালভূমিতে প্রবাহিত আর্ন একটি টরেন্ট আকারে সেন্ট পিয়ারস জলাধারটি ভরাট করে স্থির হয়ে উপত্যকায় গর্জে প্রবাহিত হয়।
• সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1000 মিটার উপরে থেকে মন্টাগন নোয়ারের একটি ফাঁপায় প্রবাহিত আর্নেট পিক ডি নোরের পাদদেশে অডেতে তার উত্স নেয়। এটি দেখে যে এর প্রবাহ একটি সাধারণ স্রোত থেকে 40m3/s-এর বেশি হয় কারণ পশ্চিমী বায়ু, সমুদ্রের উপরে সংগৃহীত আর্দ্রতার সাথে লোড হয়ে প্রবল বৃষ্টিপাত ঘটায়।

আর্নেটই, যিনি 1850 থেকে 1980 সাল পর্যন্ত ভেড়ার চামড়া ছাড়ানোর উপর ভিত্তি করে শহরের শিল্প বিকাশে ব্যাপকভাবে অবদান রেখেছিলেন; যে রাস্তাটি তার বিছানার অনুসরণ করে তার নাম "কারখানার রাস্তা" যা আজ প্রায় সবই অদৃশ্য হয়ে গেছে।

মাজামেট শান্তির আশ্রয়স্থল এবং আপনি যদি প্রকৃতিকে ভালোবাসেন, তাহলে আসুন এবং বছরে 2300 ঘন্টারও বেশি সূর্যালোক উপভোগ করুন।

গড় উচ্চতা 250 মিটারের জন্য, মাজামেট খুব বৈচিত্র্যময় প্রোফাইল সহ ভূখণ্ড দ্বারা বেষ্টিত। উতরাই বিশেষজ্ঞদের ভয় দেখানোর জন্য ঢাল সহ দক্ষিণে মন্টাগন নোয়ার গড় উচ্চতা 1000 মিটার, উত্তরে অ্যাংলেস মালভূমি, 700 মিটার গড় উচ্চতা সহ আরও গোলাকার এবং Causse de Labruguière, সমতল এবং চুনাপাথর, সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 300 মিটার উপরে। এই তিনটি ফর্মেশন অনেক স্রোত দ্বারা অতিক্রম করা হয় যা মাউন্টেন বাইক রুটগুলিকে তাদের দুর্দান্ত বৈচিত্র্য দেয়, চেস্টনাট বনের ট্র্যাক, প্রান্তে ডুবে যাওয়া পথ এবং একক ট্র্যাকের অভাব নেই এবং তাদের অনুভূমিক বা বিশৃঙ্খল, খাড়া বা প্যানোরামিক রুটের জন্য বেছে নেওয়া যেতে পারে, সোজা। বা আঁকাবাঁকা।

আপনার পরিদর্শনের জন্য, এর পর্যটন অফিস দেখুন

ক্রিয়াকলাপগুলি সারা বছর অফার করা হয়: হাইকিং, জলের মজা, খেলাধুলা এবং অবসর এবং বিনোদন যেমন প্রদর্শনী থিয়েটার, শো এবং আরও অনেক কিছু।

MTB রুট মিস করা যাবে না

এলাকার সবচেয়ে সুন্দর মাউন্টেন বাইকিং ট্রেইলের আমাদের নির্বাচন। সেগুলি আপনার স্তরের জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে সতর্ক থাকুন।

Artigues ঝর্ণা

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ঢালে আপনি কৃষকদের জন্য উপযোগী হেজেসের একক ট্র্যাক অনুসরণ করে অ্যাংলেস মালভূমিতে আরোহণ করেন এবং আপনি একটি পুরানো ধাঁচের প্রকৃতি, ছোট মাঠ, ছোট খামার এবং ছোট খাঁজগুলি আবিষ্কার করতে পারবেন তবে দুর্দান্ত সৌন্দর্য, বংশোদ্ভূত শেষ করার জন্য, এবং পাশে, আর্ন গর্জেস তাদের হাইড্রোলিক পাওয়ার স্টেশন এবং তাদের বড় সাপ্লাই পাইপ সহ। এই আউটিংটিকে "পন্ট ডি ল'আর্নের কমিউনের ভ্রমণ" বলা যেতে পারে, এটি আপনাকে সমস্ত ধরণের ভূখণ্ডের সাথে যোগাযোগ করে এবং প্রকৃতির বার্ষিক বিবর্তন আপনাকে প্রতিবার প্রস্থান করার ছাপ দেয়।

দৃষ্টিভঙ্গি

আপনার সূচনা বিন্দু থেকে কাক উড়ে যাওয়ার সময় 5 কিমি-এরও কম দূরে থাকার সময়, আপনি মন্টাগন নোয়ারের উত্তরের ঢালে ভ্রমণ করবেন এবং উপত্যকাটির উপর খুব সুন্দর দৃশ্য উপভোগ করবেন। কিন্তু আপনি এই ঢালে থাকায় উচ্চতা এবং ঢালের পার্থক্য দ্রুত গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। এই আউটিংটা আমার অনেকদিন ধরে ট্রেনিং আউটিং ছিল, আজকে আমি মাঝে মাঝে এইসব পয়েন্ট অফ ভিউয়ের একটাতে যাই শহরটা লাইভ দেখতে এবং টাইম-ল্যাপস করতে মেঘের গতিপথ এবং তাদের মেঘের গতিবিধির উপর ছায়া। সমতল

ক্যাসকেড ডি কাপ টেবিলওয়্যার

Rieutort-এর উপরে একটি প্রমোনটরিতে অবস্থিত ছোট গ্রাম যা Orbiel-এ যোগদান এবং Carcassonne-এ Aude-এ পুনরায় যোগদানের আগে 90m নেমে যায়। সেখানে যেতে আপনাকে ব্ল্যাক মাউন্টেনের উপর দিয়ে যেতে হবে যা 900 মিটার উচ্চতার নীচে কয়েকটি প্যাসেজ ছেড়ে যায়। সাইটের সৌন্দর্য আপনাকে পেইন্টার এবং অনেক ওয়াকার জুড়ে আসতে বাধ্য করবে। এই আউটিংয়ের সুবিধা রয়েছে আমাদের জলবায়ু পরিবর্তন করার জন্য, দক্ষিণের ঢাল থেকে আপনি পাইরেনিস দেখতে পাবেন এবং আপনি বায়ু টারবাইনের একটি বড় ক্ষেত্র অতিক্রম করবেন, প্রমাণ যে এই চূড়াগুলি শক্তিশালী পশ্চিমী বাতাস এবং অটান থেকে আসা বিখ্যাত বাতাস দ্বারা অতিক্রম করা হয়েছে।

Roc de Peyremeaux এবং Peyremoutou এর কাচের কাজ

45 মিটার উচ্চতায় অবস্থিত এই 1000 মিটার উঁচু গ্রানাইট গঠনটি পুরো উপত্যকা থেকে দৃশ্যমান হয়েছে এবং এটিতে প্রবেশ করার জন্য আমি সবচেয়ে অভিন্ন ক্রমবর্ধমান প্রফাইল সহ একটি রুট বেছে নিয়েছি, যা আপনাকে খুব ছায়াযুক্ত রাখে গ্রীষ্মে শীতল। খুব সুন্দর আউটিং, আমি কখনোই একা করি না, কারণ এটি ফ্রান্সের একটি অংশ যাকে মরুভূমি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, কারণ 30 কিলোমিটারের জন্য আপনি কোনও রাস্তা অতিক্রম করেন না এবং কোনও বাসস্থান থেকে 10 কিলোমিটার দূরে।

মাউন্টেন বাইকের হাসি

মাজামেট পিরেনিসের জন্মের দ্বারা তৈরি প্রথম পাহাড়ের আগে ম্যাসিফ সেন্ট্রালের শেষ ভাঁজে অবস্থিত। এর উচ্চতার কারণে, মন্টাগনে নোয়ার একটি বৃহৎ এলাকার জন্য জলের রিজার্ভ হিসাবে কাজ করে। পিয়েরে পল রিকেট এটি বুঝতে পেরেছিলেন এবং যখন তিনি খাল ডু মিডির পরিকল্পনা করেছিলেন তখন বেশ কয়েকটি জলাধার তৈরি করেছিলেন যা এটিকে খাওয়াবে। এই হাইকটি আপনাকে 7টি বাঁধের পাশে নিয়ে যাবে, যার সবকটিই বিভিন্ন ডিজাইনের এবং 3টি "রিগোল" দ্বারা ক্যানাল ডু মিডির সাথে সংযুক্ত। আগমনের পরে আপনি পায়ে হেঁটে সেন্ট ফেরোল হ্রদের চারপাশে গিয়ে এবং গ্রীষ্মে সেখানে সাঁতার কেটে আরাম করার সম্ভাবনা রয়েছে। আমি এই কোর্সটি তৈরি করেছি, যা একা একটি লুপ নয়, একদিন যখন ক্লাবের সমস্ত নন-মাউন্টেন বাইকাররা একটি লেকের ধারে দেখা করতে চেয়েছিল, এটি তাদের জন্য ক্লাবের সবচেয়ে স্মরণীয় দিনগুলির মধ্যে একটি ছিল, তবে সবার জন্যও মাউন্টেন বাইকার যারা প্রায়ই তাদের আউটিং প্রকল্পে এটি অন্তর্ভুক্ত করে।

দেখতে বা একেবারে করতে

আপনার সময় থাকলে কয়েকটি জায়গা অবশ্যই দেখুন।

মাজামেট ফুটব্রিজ

হিমালয়ান ফুটব্রিজ হাউটপল গ্রামকে সেন্ট সউভারের ধ্বংসাবশেষের সাথে সংযুক্ত করে (N 43 ° 28,7 E 2 ° 22,53)। Mazamet এর দক্ষিণ প্রস্থানে, দিক Pic de Nore, আপনার কাছে একটি গাড়ি পার্ক রয়েছে যেখান থেকে একটি খাড়া পথ আপনাকে সেন্ট সাউভারের ধ্বংসাবশেষের দিকে নিয়ে যায়। সংবেদনের অভাব নেই এবং হাউটপল থেকে মাজামেটের দৃষ্টিভঙ্গি একটি আবশ্যক। La Maison du Bois et du Jouet-এ যেতে ভুলবেন না রুট des Usines-এর নীচে অবস্থিত।

পিক ডি নোরে

সর্বদা Mazamet এর দক্ষিণ প্রস্থান দ্বারা, শহর থেকে 25Kms আপনি 1210m (N 43 ° 25,45 E 2 ° 27,8) ফ্রান্সের দক্ষিণের একটি বড় অংশ দেখতে পাবেন: Tarn, Hérault, Aude এবং সমস্ত Pyrenees। সূর্যোদয়ের সময় সেখানে যান এবং আপনি সমুদ্রে এর প্রতিফলন দেখতে পাবেন। এটি ফ্রান্সের একটি পয়েন্ট যেখানে আপনি 14 জুলাই কারকাসোন সহ 10 টিরও বেশি আতশবাজি গণনা করেন, দিনের বেলা দূরবীন দিয়ে দুর্গটি দৃশ্যমান হয়।

সিডোব্রে

Mazamet এর উত্তরে, Castres এর মধ্য দিয়ে 37 কিমি পেরিয়ে তারপর Lacrouzette আপনি এমন একটি জায়গায় পৌঁছাবেন যেখানে গ্রানাইট উন্মুক্ত এবং সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় আকার ধারণ করে। সিডোব্রে (N 43° 39,1 E 2° 22,6)।

গ্রানাইট জাদুঘরটি দেখতে যেখানে আপনি সারা বিশ্বে পাওয়া আমাদের রাষ্ট্রদূতদের মধ্যে সবচেয়ে কঠিন প্রশংসা করবেন: সিডোব্রের গ্রানাইট। এই মিউজোগ্রাফিক স্থানটি দেখুন যা আপনাকে এই "মা" শিলা সম্পর্কে আরও জানতে অনুমতি দেবে। গ্রানাইটের কাজ আবিষ্কার করুন, গতকাল থেকে আজ পর্যন্ত, এর নিষ্কাশন থেকে প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালা পর্যন্ত।

চারপাশে স্বাদ নিতে

প্রধান খাবারের

• Melsat এবং bougnette, ডিম, রুটি এবং শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি দুটি বিশেষত্ব, প্রথমটি ফুটন্ত জলে রান্না করা হয় এবং অন্যটি ভাজা হয়।
• ইস্টার লিভার সালাদ, মূলা সালাদ, শক্ত-সিদ্ধ ডিম, সাদা পেঁয়াজ এবং শুকনো শুকরের মাংসের লিভার।

অবস্থান

• ফ্রেসিনাট, শুয়োরের মাংস (কলার), রসুন, পার্সলে, পেঁয়াজ এবং আলু দিয়ে গঠিত একটি পাহাড়ের টার্ন স্টু।
• একটি প্যানে বা একটি অমলেটে মন্টাগন নোয়ারের পোরসিনি মাশরুম।
• ক্যাসুলেট, দক্ষিণ-পশ্চিমের একটি প্রতীকী বিশেষত্ব, সাদা মটরশুটির স্টু দীর্ঘ সময় ধরে সিদ্ধ করা হয় এবং হংস বা হাঁসের সাথে পরিবেশন করা হয়।

Boucherie Charcuterie Mouret Patrick, 26, Avenue Maréchal Foch in Mazamet

ডেজার্ট

• পাম্পেট বা পাম্পেট, পাফ পেস্ট্রি থেকে তৈরি একটি মোটামুটি সমতল আয়তক্ষেত্রাকার কেক, মিষ্টি, লেবু এবং বার্গামট দিয়ে স্বাদযুক্ত। আগে লার্ড বা হংস চর্বি দিয়ে তৈরি, আজকাল মাখন দ্বারা প্রতিস্থাপিত. রেসিপি এখানে.

• ক্রাস্টেড: দক্ষিণ-পশ্চিম থেকে একটি ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট, একটি গোলাকার, খাস্তা এবং ক্যারামেলাইজড পাফ পেস্ট্রি কেক। এটি বিভিন্ন সংস্করণে আসে: আপেল, ছাঁটাই, আঙ্গুর এবং ডুমুর। রেসিপি এখানে.

• এবং চকোলেটরি কাস্টেন, রেসিডেন্স হোটেল ডি ভিলে পাওয়া সুস্বাদু খাবারগুলি।

হাউজিং