সুন্দর ওয়াফল লোহা, কোনটি? কি ওয়াফেল লোহা কিনতে?

Waffles সাধারণত সমুদ্র উপকূলবর্তী ছুটির সঙ্গে যুক্ত করা হয়। যাইহোক, এটি এমন একটি খাবার নয় যা শুধুমাত্র বাড়ির বাইরে খাওয়া যায়। আপনি নিজেও এটি করতে পারেন। একটি ওয়াফেল মেকার থাকার জন্য, আপনাকে কেবল ময়দা প্রস্তুত করতে হবে এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে নির্বাচিত সংযোজন - টপিংস বা ফলগুলির সাথে সুস্বাদু নরম ওয়েফল উপভোগ করতে সরঞ্জামগুলি শুরু করতে হবে। ওয়াফেল মেকার কেনার সময় কী কী খেয়াল রাখতে হবে তা দেখুন।

কেন বাড়িতে waffles তৈরি?

আপনার নিজের waffles তৈরি করে, আপনি তাদের উপাদানের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ আছে. ঐতিহ্যগত ময়দায় গমের আটা এবং দুধ এবং চিনি উভয়ই থাকে। যাইহোক, সবাই এই উপাদানগুলি খেতে পারে না বা কিছু কারণে তাদের ব্যবহার সীমিত করতে বেছে নেয়। বাড়িতে আপনার নিজের ওয়াফেল আয়রন থাকলে আপনি আপনার পছন্দ মতো ময়দা প্রস্তুত করতে পারবেন। আপনি গ্লুটেন দূর করতে পারেন, চিনির বদলে অ্যাগেভ সিরাপ বা স্টেভিয়া দিতে পারেন এবং গরুর দুধকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। যাইহোক, আপনি লবণাক্ত সংস্করণ চেষ্টা করতে পারেন।

একটি ভাল ওয়াফল লোহা - এটি কি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়?

একটি ওয়াফল আয়রন নির্বাচন বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল: শক্তি, যে উপাদান থেকে গরম করার প্লেট তৈরি করা হয়, আবাসন এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা। সেরা ওয়াফেল আয়রনগুলি শুধুমাত্র নান্দনিকতার কথা মাথায় রেখেই ডিজাইন করা হয় না, বরং এমনভাবে তৈরি করা হয় যাতে ব্যবহারকারী সহজেই গরম করার শক্তি সামঞ্জস্য করতে পারে এবং ডিভাইসটিকে সহজে পরিষ্কার করতে পারে৷ অবশ্যই, নকশা গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি কার্যকারিতার মানদণ্ডকে ছাপিয়ে যাবে না।

ওয়াফেল আয়রনের প্রকারভেদ

বাজারে আপনি বাড়িতে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা এবং পেশাদারদের জন্য ডিজাইন করা ওয়াফেল আয়রন খুঁজে পেতে পারেন। পরেরগুলি সাধারণত বড় হয়, এবং তাদের মধ্যে কিছুতে একটি ঘূর্ণন ফাংশন থাকে যাতে ময়দার সমান বিতরণ নিশ্চিত করা যায়। এগুলি হোম ওয়াফেল আয়রনগুলির থেকে প্রাথমিকভাবে সেরা প্যারামিটারগুলির মধ্যে পৃথক যা তাদের আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। যাইহোক, মাঝে মাঝে ব্যবহারের জন্য, একটি ভাল বাড়িতে তৈরি ওয়াফল আয়রন যথেষ্ট।

এছাড়াও বিভিন্ন আকারের বার্নার সহ মডেল রয়েছে যা বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন বাবল ওয়াফেলস।

হব এবং এর আবরণ - এটি কী দিয়ে তৈরি করা উচিত?

হব লেপের ধরনটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিক যা আপনাকে ওয়াফেল আয়রন নির্বাচন করার সময় মনোযোগ দেওয়া উচিত। একটি প্লেট যা উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয় একটি নন-স্টিক স্তর দিয়ে আবৃত করা উচিত যা ওয়াফলগুলিকে ভালভাবে ভাজতে দেয় এবং ময়দাটি প্লেটের সাথে লেগে না যায়। প্রায়শই, টেফলন এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় - একটি উপাদান যা মূলত ফ্রাইং প্যান তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সবচেয়ে নিরাপদ সমাধান যা ব্যবহারকারীর স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে না এবং একই সাথে ডিভাইসের ব্যবহারিকতার গ্যারান্টি দেয়। যাইহোক, কেনার আগে, আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে সরঞ্জামগুলিতে টেফলনের গুণমান নিশ্চিত করে উপযুক্ত শংসাপত্র রয়েছে। পণ্যের বিবরণে এবং প্যাকেজিংয়ে এটি সন্ধান করুন।

এটাও মনে রাখা দরকার যে ওয়েফার অপসারণ করতে এবং ময়দার অবশিষ্টাংশ অপসারণের জন্য ধারালো সরঞ্জামের (যেমন ছুরি) ব্যবহার টেফলন স্তরকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, যা সরঞ্জামের ব্যবহারযোগ্যতাকে প্রভাবিত করবে। অতএব, আপনার টাইলসগুলি সাবধানে পরিষ্কার করা উচিত, বিশেষত সিলিকন বা কাঠের স্প্যাটুলা দিয়ে।

কেনার সময়, এমন মডেলগুলি বিবেচনা করাও মূল্যবান যেখানে আপনি ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার ক্ষেত্রে হিটিং প্লেটগুলি সহজেই সরিয়ে ফেলতে বা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এটি একটি খুব সুবিধাজনক বিকল্প, বিশেষত যখন এটি পরিষ্কারের ক্ষেত্রে আসে - আপনাকে পুরো ডিভাইসটি ধুয়ে ফেলতে হবে না, এই ভয়ে যে জল একটি অবাঞ্ছিত জায়গায় যেতে পারে।

Waffle আয়রন শক্তি - কি বাড়িতে ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম হবে?

এই সেটিং ডিভাইসের কর্মক্ষমতা নির্ধারণ করে। শক্তি যত বেশি হবে, আপনার কাঙ্খিত তাপমাত্রায় পৌঁছানো আপনার পক্ষে তত সহজ হবে যাতে আপনি সেরা ওয়াফেলস তৈরি করতে পারেন - বাইরে থেকে কিছুটা খাস্তা কিন্তু ভিতরে নরম। শক্তি পর্যাপ্ত না হলে, waffles কাঁচা নাও হতে পারে, কিন্তু তাদের পছন্দসই ধারাবাহিকতা থাকবে না।

তাহলে একটি ভাল ওয়াফল আয়রন কতটা শক্তিশালী হওয়া উচিত? সর্বোত্তম ডিভাইসটি 1000 ওয়াট এবং তার উপরে হবে, যদিও 800-900 ওয়াট শক্তির সাথে তারা সুস্বাদু ওয়াফল রান্না করতে পারে।

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ কি একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা?

আপনি যদি পরীক্ষা করতে চান বা জিনিসগুলি নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত ওয়াফল মেকার বেছে নেওয়া একটি ভাল ধারণা। থার্মোস্ট্যাটকে ধন্যবাদ, আপনি সেই দিন ক্রিস্পি ওয়াফেলস চান নাকি নরম ওয়েফেলস চান তা নির্ধারণ করুন। আপনি তাদের বার্ন সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না.

Waffle লোহা শরীর - কি জন্য তাকান?

কেস মূলত সরঞ্জামের স্থায়িত্ব নির্ধারণ করে। অতএব, আপনি যদি এমন একটি ওয়াফেল আয়রন খুঁজছেন যা কমপক্ষে কয়েক বছর স্থায়ী হবে, আপনার টেকসই আবরণ সহ মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। যে আইটেমটি প্রায়শই ক্ষতিগ্রস্থ হয় বা ব্যবহারে চাপ পড়ে তা হ্যান্ডেল, যার সাধারণত একটি ক্লিপ বা ল্যাচ থাকে। এটি এর নির্ভরযোগ্যতা যা বেশ কয়েকটি ব্যবহারের পরেও ওয়াফেল আয়রন সমস্যা ছাড়াই বন্ধ হতে থাকবে তা নিশ্চিত করার জন্য সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত।

মামলার তাপ নিরোধকের দিকে মনোযোগ দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চ তাপমাত্রা পোড়ার ঝুঁকি তৈরি করে, তাই সরঞ্জামের আবরণ অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করা আবশ্যক।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল তারগুলি, যা প্রায়শই খুব ছোট হয়, যার অর্থ হল ওয়াফেল আয়রনটি আউটলেটের কাছাকাছি স্থাপন করা প্রয়োজন। অতএব, কেনার আগে, তারের দৈর্ঘ্য পরীক্ষা করা মূল্যবান।

একটি ভাল ওয়াফল আয়রনের দাম কত?

একটি ওয়াফল আয়রনের দাম প্রকার, প্রযুক্তিগত স্তর, পরামিতি, আকার, শরীর এবং অবশ্যই শক্তির উপর নির্ভর করে। আপনি PLN 100 এর নিচেও সহজতম মডেল কিনতে পারেন। আরও পেশাদার ওয়াফেল আয়রনের দাম সাধারণত কয়েকশ PLN বেশি।

উপযুক্ত শক্তি এবং কার্যকারিতার সরঞ্জাম চয়ন করুন, ময়দা প্রস্তুত করুন এবং বাড়িতে সুস্বাদু ওয়াফল উপভোগ করুন!